¿Qué es un Tamal?
Los tamales son un platillo que se remonta a la época prehispánica de México, se dice que eran un alimento para las grandes fiestas, también se preparaban para agradecer la fertilidad de la tierra, en cualquier evento social y como ofrenda a los muertos. Este…
Motokichi Omurice de Japón a Latinoamérica
El Motokichi Omurice es un popular platillo japonés que ha ganado popularidad en Latinoamérica en los últimos años. Este platillo consiste en una omelette de huevo frito rellena de arroz frito con diferentes ingredientes. El origen de este platillo se remonta a un restaurante en…
El guacamole un platillo versátil en la cocina
El guacamole es un platillo mexicano elaborado a base de aguacate, cebolla, tomate, cilantro, limón y sal, esta comida fue creada por los aztecas. Un platillo universal El guacamole es un tipo de salsa creado por los aztecas el platillo primeramente fue llamado āhuacamolli, lo cual…