Pabellón y Bandeja paisa ¿mismo plato?
El Pabellón y la Bandeja Paisa son dos platos icónicos de la gastronomía colombiana y venezolana, pero a menudo hay confusión sobre si son lo mismo o tienen diferencias significativas. Ambos platos son populares y son considerados como una comida abundante y reconfortante. A primera…
3 combinaciones de arepas y estilos de cerveza
Para celebrar el Día Mundial de la Arepa proponemos tres armonías para rellenos tradicionales de arepas